Porosmedia.com, Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil – Alpukat atau yang disebut dengan nama latin (Persea americana) merupakan salah satu jenis buah tropis atau subtropis yang berasal dari Negara Amerika Selatan. Buah ini sebagai salah satu dari beragam buah yang paling bergizi.
Alpukat tidak hanya mempunyai tekstur yang unik dan rasa yang sangat lezat, tetapi buah ini juga memiliki beragam kandungan gizi yang sangat luar biasa. Buah alpukat dapat diolah dengan berbagai cara, salah satunya dijadikan minuman jus. Cara ini dapat menjadi pilihan bagi sebagian orang yang tidak terlalu suka memakan buahnya secara langsung. Jus alpukat tetap mengandung sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Jenis Buah ini merupakan salah satu buah yang sangat baik dikonsumsi pada saat masa kehamilan. Berbagai kandungan baik yang terkandung dalam alpukat, salah satunya adalah asam folat. Asam folat sangat diperlukan untuk perkembangan janin didalam kandungan. Tetapi, tidak hanya asam folat saja, masih terdapat banyak kandungan luar biasa dari buah alpukat yang sangat baik untuk manjaga kesehatan ibu dan tumbuh kembang bayi pada masa kehamilan.
Merujuk pada jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, satu porsi buah alpukat dengan berat 68 gram mengandung:
- Serat makanan: 4,6 g.
- Gula total: 0,2 g.
- Kalium: 345 mg.
- Natrium: 5,5 g.
- Magnesium: 19,5 mg.
- Vitamin A: 43 mcg.
- Vitamin C: 6 mg.
- Vitamin E: 1,3 mg
- Vitamin K1: 14 mcg.
- Folat: 60 mg.
- Vitamin B6: 0,2 mg.
- Niasin: 1,3 mg.
- Asam pantotenat: 1,0 mg.
- Riboflavin: 0,1 mg.
- Kolin: 10 mg.
- Lutein/zeaxanthin: 185 mcg.
- Fitosterol: 57 mg.
- Asam lemak tak jenuh tunggal tinggi: 6,7 g.
Manfaat Alpukat Untuk Ibu Hamil
Alpukat Mencegah Diabetes Pada Saat Kehamilan
Buah alpukat mengandung sekitar 4-6 gram serat yang bisa mencegah terjadinya diabetes pada saat kehamilan dan komplikasinya.
Alpukat Mengurangi Resiko Preeklampsia atau Naiknya Tekanan Darah Pada Saat Kehamilan
Alpukat memiliki mineral penting yaitu potassium (kalium). Terpenuhinya kadar kalium dapat membantu mengurangi naiknya tekanan darah saat kehamilan (preeklampsia).
Mencegah Cacat Lahir Pada Janin
Pada buah alpukat terdapat folat yang sangat penting bagi ibu hamil. Selama masa kehamilan, kebutuhan folat akan meningkat untuk mendukung pembentukan sel dan jaringan baru.
Dikutip dari jurnal Nutrients, folat merupakan nutrisi yang paling terkenal untuk mencegah bayi yang terlahir cacat, seperti mengalami spina bifida dan cacat tabung saraf.
Oleh karena itu, para peneliti mengatakan bahwa alpukat merupakan suntikan nutrisi yang sangat cocok untuk ibu yang sedang hamil.
Meningkatkan Daya Ingat dan Kesehatan Otak
Jus alpukat kaya akan kandungan asam oleat (OEA), yaitu kandungan asam lemak omega-9 yang sangat berhubungan dengan peningkatan kemampuan kognitif. Sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences Amerika Serikat menemukan bahwa jenis asam lemak omega-9 dalam alpukat dapat meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak.
Menurunkan Kolesterol dalam Tubuh
Berdasarkan data yang di lansir USDA, pada setiap 100 gram alpukat terdapat 76 miligram sterol merupakan tumbuhan alami yang disebut juga beta sitosterol. Merujuk pada publikasi Maurice M. Best, dkk. dalam AHA Journals, beta sitosterol membantu menurunkan kolesterol.
Peneliti mencatat kadar kolesterol plasma dan hati yang jauh lebih rendah akibat beta sitosterol. Akibatnya, terjadi penurunan signifikan dalam insiden aterosklerosis, yaitu penumpukan lemak, kolesterol dan zat lain di dalam dan di dinding arteri. Studi tersebut menyimpulkan, beta sitosterol bekerja dengan mengganggu penyerapan kolesterol pada makanan dan empedu.
Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil, Mengurangi Mual
Setiap wanita hamil berharap untuk mendapatkan beberapa bantuan dari mual dan kelelahan yang terus-menerus muncul setelah sensasi muntah pada bulan-bulan awal. Vitamin C yang terkandung dalam alpukat dapat membantu mengatasi hal ini.
Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil, Membantu Perkembangan Otak Bayi
Salah satu komponen dalam memastikan perkembangan otak yang tepat pada janin adalah kandungan klorin. Elemen ini sangat penting dalam mengembangkan sistem saraf yang kuat dan jaringan saraf yang tepat di seluruh jaringan tubuh. Satu porsi alpukat memiliki sekitar 22 mg klorin. Jumlah ini cukup untuk mendukung proses perkembangan otak pada bayi.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat lain dari buah alpukat yang perlu di ketahui adalah buah ini sangat amat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Buah ini dapat membantu buang air besar secara teratur dan berkala.
Mengutip pada Artikel Johns Hopkins Medicine menyebutkan bahwa alpukat merupakan makanan super yang mengandung serat dan nutrisi penting untuk mengoptimalkan fungsi pencernaan.
Alpukat juga merupakan makanan rendah fruktosa. Jadi, alpukat tidak berisiko menyebabkan penumpukan gas sehingga tentunya sangat aman untuk organ lambung.
Manfaat lain dari alpukat yang perlu Anda ketahui adalah buah ini amat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Buah ini dapat membantu Anda buang air besar secara teratur dan berkala.
Artikel dalam Johns Hopkins Medicine menyebutkan bahwa alpukat merupakan makanan super yang mengandung serat dan nutrisi penting untuk mengoptimalkan fungsi pencernaan.
Alpukat juga merupakan makanan rendah fruktosa. Jadi, alpukat tidak berisiko menyebabkan penumpukan gas sehingga aman untuk organ lambung.
Mencegah Penuaan Dini
Alpukat merupakan sumber vitamin E dan antioksidan, yaitu kandungan nutrisi yang dapat mencegah kerusakan oksidatif di tubuh. Rutin mengonsumsi alpukat dapat juga membantu tubuh melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan kolagen pada kulit.
Radikal bebas adalah molekul tak berpasangan yang dalam prosesnya akan mencari elektron atau sel lain dengan sangat reaktif. Akibat proses pencarian ini banyak sel-sel di dalam tubuh rusak sehingga memicu penuaan dini dan penyakit lain.
Adapun kolagen adalah salah satu protein dalam tubuh yang berfungsi menjaga kulit tetap kencang dan lentur. Kandungan lemak tak jenuh dan betakaroten tinggi pada alpukat juga dapat menyehatkan kulit dan melindungi kulit dari tanda-tanda penuaan.
Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil, Menghilangkan Stres
Buah alpukat salah satu buah yang bisa dikonsumsi untuk menghindari stres. Alpukat kaya akan vitamin B6 yang bisa membantu tubuh memproduksi neurotransmitter, termasuk serotonin. Serotonin adalah senyawa kimia yang ada pada otak dan bertugas mengatur mood.
Alpukat Baik untuk Kesehatan Jantung
Mengkonsumsi alpukat dapat menurunkan kolesterol total dan level trigliserida sehingga dapat menjaga kadar lemak dalam darah saat kehamilan, mencegah resiko naiknya kadar gula darah, resiko gangguan jantung dan komplikasi berbahaya lainnya saat kehamilan.
Dilansir dari Hellosehat.com Di balik manfaat baiknya, Anda perlu lebih berhati-hati karena buah alpukat bisa menimbulkan risiko alergi lateks.
Gejala alergi lateks yang ditimbulkan adalah sebagai berikut:
- hidung tersumbat,
- batuk, dan
- edema.
Jika gejala-gejala di atas Anda alami setelah mengonsumsi alpukat, coba hindari sejenak mengonsumsi buah alpukat. Mengonsumsi buah alpukat memang baik untuk kesehatan. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, alpukat bisa jadi masalah untuk kondisi-kondisi tertentu.
Oleh karena itu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter guna mendapatkan saran terbaik sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.
